8 pro συμβουλές για μια ισορροπημένη σαλάτα - Η σωστή δόση πρωτεΐνης / λαχανικών

Δρ Éric Lorrain διατροφολόγος

Το μεσημέρι, μια σαλάτα της κύριας σειράς πρέπει να είναι γενναιόδωρη. Είναι απαραίτητο τόσο να παρασχεθεί επαρκής πρωτεΐνη όσο και να εξισορροπηθούν οι επιδράσεις οξίνισης στο σώμα με ένα σημαντικό μέρος φυτών που βασικοποιούνται. Βασικά, χρειάζονται 100 g / άτομο ψαριών (σολομός, καπνιστή πέστροφα ...) ή θαλασσινά ή κρέας (στήθος κοτόπουλου, ζαμπόν, πάπια ...) για περίπου 400 g διαφόρων φυτών, με έμφαση σε εποχιακά λαχανικά (άσπρο σπαράγγι, ραπανάκι, αγκινάρα, κολοκυθάκια ...).

Πλούσιο σε σάλτσα ωμέγα 3


Angélique Houlbert * διαιτολόγος

Οι γυναίκες συχνά κυνήγι για το λίπος για να χάσουν βάρος! Ωστόσο, αυτή δεν είναι η λύση επειδή το σώμα χρειάζεται ωμέγα 3, 6 και 9 (δέρμα, εγκεφάλου ...). Κάνοντας ένα σπιτικό βινεγκρέτ παρέχει τα διαφορετικά λιπαρά οξέα, όπως απαιτείται. Για ένα άτομο, όταν η σαλάτα είναι το μόνο πιάτο, υπολογίζουμε:

- 1 κουτ. σε s. ελαιόλαδο + 1 κουταλάκι του γλυκού. σε s. κραμβέλαιο εάν τρώτε ψάρια τακτικά.


- 2 κουτ. σε s. καμελίνα ή λιναρόσπορο εάν δεν τρώτε ποτέ ψάρια.

Σε αυτά τα έλαια που επιλέγετε κατά την πρώτη ψύξη, προσθέτετε το ξίδι, τη μουστάρδα και τα αρώματα που προτιμάτε σύμφωνα με το γούστο σας.

* Συγγραφέας των "100 IG τροφίμων κατά βούληση" (Éditions Thierry Souccar)


Επίσης, διαβάστε: ανακαλύψτε τους 8 καλούς λόγους για να φάτε μπανάνες!

Στο βίντεο: είναι ένα σνακ κάψιμο λίπους δυνατό;


Best Diet For High Blood Pressure ???? DASH Diet For Hypertension (Μαρτιου 2021)


Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας:

Όλα για το μωρό αερίου

Οι χορτοφάγοι μπορούν επίσης να γίνουν θύματα πρόχειρου φαγητού