Μπάρμπεκιου: ποιες είναι οι παγίδες που πρέπει να αποφύγετε και τι να φάτε με ευχαρίστηση; - Ποιες είναι οι σχάρες;

Τα παραδοσιακά λουκάνικα: chipolatas, merguez, λουκάνικα και άλλα κρύα κρέατα (λουκάνικα αίματος, andouilletes) είναι ιδιαίτερα λιπαρά ακόμη και αν τα τρυπηθείτε.

Είναι καλύτερο να επιλέγετε:
- άπαχα κρέατα: μπριζόλα μπριζόλα, μπριζόλα φιλέτου, κοτσάνι χοιρινού κρέατος, χοιρινό ή μοσχάρι, μηρός ή στήθος κοτόπουλου για να μαγειρεύετε με το δέρμα αλλά μην το φάτε.
- ολόκληρα ή φιλέτα με δέρμα: μπάσο, ψάρια σκορπιού, σκουμπρί κλπ.
- θαλασσινά: γαρίδες, αστακοί, ...

Έχετε ερωτήσεις σχετικά με το βάρος σας; Κάνε το δωρεάν διατροφική αξιολόγηση με τον Jean-Michel Cohen.

Επιτραπέζιο τα Τρελολαγουδάκια (Μαρτιου 2021)


Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας:

Πώς να φτιάξετε το βερνίκι σας ακόμα πιο φανταστικό;

30 ονόματα για αγόρια εμπνευσμένα από τη σειρά των 90s