Chrononutrition: οι 9 χρυσοί κανόνες για να χάσετε βάρος γρήγορα

Το πρωτόκολλο που εκδόθηκε πριν από 30 χρόνια από τον Δρα Alain Delabos πρέπει να ακολουθηθεί στην επιστολή. Μια εκπληκτική μέθοδος η οποία, σε πολλά σημεία, αντίκειται στις τρέχουσες διατροφικές οδηγίες!

Σύμφωνα με τη χημειοαναίρεση, κάθε τρόφιμο είναι ευεργετικό αν καταναλώνεται σύμφωνα με το εσωτερικό βιολογικό μας ρολόι. Έτσι, σύμφωνα με τον Δρ Alain Delabos, γηριατρική, διατροφολόγο και σχεδιαστή της μεθόδου το 1986, το τυρί θα πρέπει να καταναλώνεται το πρωί, τα κρέατα και τα αμυλώδη τρόφιμα το μεσημέρι, το γλυκό στη γεύση, τα ψάρια, το λευκό κρέας και τα πράσινα λαχανικά το βράδυ. Αυτή η αναδιοργάνωση των τροφίμων δεν είναι σύμπτωση αλλά βασίζεται στη χρονοβιολογία (η μελέτη των βιολογικών ρυθμών του σώματος). Συνοψίζοντας, ο οργανισμός μας ρυθμίζεται όπως το μουσικό χαρτί: εκκρίνει ορμόνες και απελευθερώνει ένζυμα σε πολύ συγκεκριμένες ώρες της ημέρας, η δράση των οποίων επιτρέπει την αποθήκευση ή την αφομοίωση τροφίμων σύμφωνα με τις ανάγκες του του σώματος. Συγκεκριμένα, το πρωί, το σώμα χρειάζεται καύσιμο για να επαναφορτίσει τις μπαταρίες του, εξ ου και το ενδιαφέρον να του δώσει σάκχαρα, λίπη και πρωτεΐνες. Αλλά το βράδυ, είναι καλύτερο να μην το υπερφορτώνετε, εξ ου και το ενδιαφέρον για την παροχή εύπεπτων τροφίμων και την αποφυγή ζαχαροπλαστικής και λιπαρής τροφής που δεν είναι χρήσιμες σε αυτό. Σαφώς, "πρέπει να θέσουμε την ανάγκη πριν από την επιθυμία, την απαραίτητη πριν από την ευχάριστη, αλλά πάντα διατηρώντας την έννοια της ευχαρίστησης", λέει ο Δρ Ντελάκος στο βιβλίο του Η νέα εικονογραφημένη χρονοσύνθεση (Έκδοση Hugo).

Chrononutrition: μια εξαιρετικά ακριβή διατροφή

Ωστόσο, η εφαρμογή είναι λιγότερο απλή από ό, τι φαίνεται και οι κανόνες που ακολουθούν είναι πολυάριθμοι. Εδώ είναι τα κύρια:


. Ελέγξτε τη βιολογική σας υγεία : πριν από την έναρξη της αναδιοργάνωσης των τροφίμων, ο Δρ. Delabos συμβουλεύει να κάνει μια πλήρη βιολογική αξιολόγηση (χοληστερόλη, τριγλυκερίδια, φερριτίνη ...) προκειμένου να διασφαλίσει ότι όλα τα όργανα (ήπαρ, νεφρά, πάγκρεας ...) λειτουργούν κανονικά.

. Καταστολή των γαλακτοκομικών προϊόντων : "Το γάλα είναι ένας ψεύτικος φίλος, λέει ο Δρ Delabos. Όχι μόνο περιέχει μεγάλο ποσοστό λακτόζης, ένα γρήγορο σάκχαρο που απομακρύνεται από το τυρί, αλλά έχει και αυξητικούς παράγοντες"Για τα γιαούρτια και τα λαχανικά, αλλά μπορείτε να φάτε σκληρά ή μαγειρεμένα ζυμωμένα τυριά καθώς και κρέμα και βούτυρο.

. Ξεχάστε τα βιομηχανικά τρόφιμα : έτοιμα πιάτα, συσκευασμένα ψωμιά, διατροφικά μπισκότα, σούπες σε σακουλάκια, γλυκές σάλτσες όπως κέτσαπ, σάλτσα σόγιας ... είναι γεμάτες με πρόσθετα, επομένως τα απαγορεύετε. Το Chrononutrition υποστηρίζει μια υγιή, φυσική και απλά προετοιμασμένη διατροφή.


. Σεβόμαστε τη σειρά των γευμάτων : κάθε κατηγορία τροφίμων πρέπει να τρώγεται όταν μεταβολίζεται καλύτερα από το σώμα. Αν όχι, θα τα αφομοιώσει, σίγουρα, αλλά δεν θα μπορεί να τα μεταβολίσει για να τα χρησιμοποιήσει και θα τα αποθηκεύσει. Τα γεύματα θα πρέπει να λαμβάνονται σε καθορισμένους χρόνους, με απόσταση τουλάχιστον τέσσερις ώρες μακριά για να αποφευχθεί, πάλι, ο κίνδυνος αποθήκευσης λίπους.

. Ανατρέξτε στο τυπικό μενού : για πρωινό, είναι τσάι ή καφές, τυρί, ψωμί αρτοποιίας, λάδι ή βούτυρο. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, πάρτε 1 κρέας και 1 άμυλο (+ σάλτσα, μπαχαρικά και καρυκεύματα). Το σνακ περιλαμβάνει 1 πρωτεϊνική ράβδο, 1 ελαιόσπορο (αβοκάντο, αμύγδαλο, κάσιους), 1 φρούτο ή χυμό φρούτου ή 1 κομπόστα. Κατά το δείπνο, περιορίζουμε τον εαυτό μας σε ψάρια ή θαλασσινά ή λευκό κρέας, καθώς και μαγειρεμένα ή ωμά λαχανικά.

. Βεβαιωθείτε για τις ποσότητες : για παράδειγμα για το τυρί, πρέπει να τρώμε τουλάχιστον την ποσότητα που αντιστοιχεί σε γραμμάρια στο ύψος του σε εκατοστά μείον 70! Ή 100g για ένα άτομο μέτρησης 1,70cm. Για το ψωμί, πάρτε ένα ποσό ισοδύναμο κατά βάρος με το μισό από το τυρί. Κρέας πλευρά: για μια γυναίκα, είναι 70g περισσότερο από το ύψος της σε cm, οπότε αν μετρήσουμε 1,70cm, καταναλώνουμε 240g ...


. Αγαπήστε το κρέας : είναι το κύριο φαγητό της διατροφής! Σε περίπτωση μεγάλης πείνας, πρέπει να αυξηθεί το μερίδιο του κρέατος, και όχι αυτό των αμυλούχων τροφίμων. Σύμφωνα με τον Δρ. Delabos, "το κόκκινο κρέας δεν είναι κακό για την υγεία όσο δεν το τρώμε το βράδυ".

Chrononutrition: ένα γλυκό σνακ είναι κάτι περισσότερο από επιτρέπεται

. Πάρτε ένα σνακ : αυτή είναι μια στιγμή που δεν πρέπει να παραβλέπεται επειδή επιτρέπει στο σώμα να αντισταθμίσει την ενέργεια που καταναλώνεται κατά το απόγευμα. Θα σας επιτρέψει επίσης να έχετε ένα ελαφρύ γεύμα, ή ακόμα και να μην έχετε δείπνο εάν δεν είστε πεινασμένοι. Ειδικά δεν εμπορικές ράβδοι δημητριακών που περιέχουν έως και 55% σάκχαρα! Προτιμάμε μια ράβδο ή σακουλάκι με βάση την τρυπτοφάνη (πρωτεΐνη από το γάλα). Τοποθετούμε επίσης σε φυτικά λιπαρά (αβοκάντο, φουντούκια, αμύγδαλα ...) ή μαύρη σοκολάτα με περισσότερο από 53% κακάο αλλά όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα και καθόλου σε περίπτωση υπερβολικής χοληστερόλης. Επιτρέπονται 1 φρούτα (εκτός από μπανάνες) ή ένα κομπόστα, κρέμα καστανιάς ...

. Διασκεδάστε : μπορούμε να επιτρέψουμε ένα ή δύο εορταστικά γεύματα την εβδομάδα, εξαιρουμένων των απαγορεύσεων που είναι τελικές, και σε αυτή την περίπτωση αφαιρούμε το σνακ.

Chrononutrition: τα όρια της διατροφής

Είναι αδύνατο να δηλώσουμε όλους τους κανόνες, δεδομένου ότι είναι πολυάριθμοι και εξαιρετικά ακριβείς, εξ ου και η δυσκολία να ακολουθηθεί η μέθοδος μακροπρόθεσμα. Αυτό απαιτεί μια πραγματική βούληση και να επανεξετάσει πλήρως τις συνήθειες σας. Εάν η μέθοδος είναι καλή: φάτε μια ποικιλία γευμάτων, σε καθορισμένα χρονικά διαστήματα, απαγορεύστε τα βιομηχανικά προϊόντα, διασκεδάστε ... οι ποσότητες κρέατος ή τυριού φαίνονται δυσανάλογες και καθόλου συμβατές με τις εποχές. Όσον αφορά τον τρόπο καθορισμού των ποσοτήτων, αυτό αφήνει λίγο αμηχανία ...

Επίσης, διαβάστε:

⋙ δίαιτα DASH έναντι δίαιτας χρονονουρήματος: ποια επιλογή να επιλέξετε σύμφωνα με το προφίλ μου;

⋙ Διατροφή Chrononutrition vs δίαιτα Montignac: ποια επιλογή;

⋙ Ποδηλασία με υδατάνθρακες: η νέα δίαιτα κατά της ζάχαρης

Curious Beginnings | Critical Role | Campaign 2, Episode 1 (Μαρτιου 2021)


Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας:

6 συμβουλές για την αντικατάσταση του φασολιού στο galette des rois

Η μείωση του κινδύνου Alzheimer κατά 30% είναι δυνατή