Πώς να διατηρήσετε σωστά το ρομπότ, τον πολυλειτουργικό σας, τον σεφ ζαχαροπλαστικής ή την κουζίνα;

Υπενθύμιση της λειτουργικότητας των οικιακών ρομπότ

Υπάρχουν ουσιαστικά τρεις κύριοι τύποι ρομπότ στην αγορά μαγειρικής βοήθειας: ρομπότ πολλαπλών λειτουργιών, ρομπότ ψησίματος και ρομπότ μαγειρέματος. Οι πρώτοι χρησιμοποιούνται κυρίως για το ψιλοκομμένο, το κιμά, τη σχάρα, το ψιλοκομμένο ... Εν ολίγοις, για να κόψετε το κρέας, τα βότανα και τα λαχανικά με κάθε τρόπο. Επομένως, θα πρέπει να καθαρίσετε και να διατηρήσετε πολλά αιχμηρά αξεσουάρ: προσέξτε για τραυματισμούς!

Το ρομπότ ζαχαροπλαστικής προορίζεται κυρίως για ζύμες εργασίας (ψωμί, πλατεία, γλυκά) και κέικ. Συχνά έρχεται με ένα ευρύ φάσμα αξεσουάρ, μερικές φορές αρκετά περίεργες. Μην διστάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλα εργαλεία καθαρισμού από το παραδοσιακό σφουγγάρι, όπως η οδοντόβουρτσα, για να διευκολύνετε τη ζωή σας!

Ο επεξεργαστής τροφίμων είναι ένα ρομπότ πολλαπλών λειτουργιών που μπορεί να μαγειρεύει, να θερμαίνει ή να διατηρεί το παρασκεύασμα σας σε θερμοκρασία. Είναι ιδανικό για τις σούπες σας το χειμώνα, αλλά και πολλά άλλα πιάτα όλο το χρόνο. Κατά τον καθαρισμό, να προσέχετε πάντα να μην βρέξετε τα ηλεκτρονικά.


Βασικός καθαρισμός της συσκευής μου μετά τη χρήση

Εάν ο επεξεργαστής τροφίμων σας είναι επεξεργαστής τροφίμων, επεξεργαστής τροφίμων ή πολλαπλών λειτουργιών, ορισμένες βασικές προφυλάξεις πρέπει να εφαρμόζονται πάντα κατά τον καθαρισμό. Έχετε μόλις προετοιμάσει ένα καλό γεύμα με τον επεξεργαστή τροφίμων; Ακόμα κι αν δεν σκοπεύετε να ξεκινήσετε αμέσως τα πιάτα, περάστε τουλάχιστον τα διάφορα μέρη που χρησιμοποιούνται κάτω από το νερό: αυτό θα εμποδίσει την προσκόλληση των τροφίμων. Ωστόσο, αποφύγετε να τα απορροφήσετε για πολύ καιρό: απλά ξεπλύνετε τα.

Μην καθαρίζετε ποτέ το ρομπότ σας με το σφουγγάρι του σφουγγαριού σας, και ακόμη λιγότερο με ένα μεταλλικό σφουγγάρι! Εάν έχετε ξεπλυθεί για πρώτη φορά αμέσως μετά τη χρήση, θα έχετε λιγότερο τρίψιμο αργότερα και θα εξοικονομήσετε ενέργεια ενώ αποθηκεύετε την επιφάνεια των εξαρτημάτων σας απλά τρίβοντας απαλά.

Τέλος, ανεξάρτητα από τη συσκευή σας, μην βυθίζετε ποτέ το μπλοκ του κινητήρα στο νερό: δεν θα ανακάμψει.


Μπορώ να βάλω το μπολ του ρομπότ μου και τα εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων;

Οι οδηγίες χρήσης του επεξεργαστή τροφίμων σας δίνουν γενικά αυτές τις πληροφορίες. Βασικά εξαρτάται από το υλικό που χρησιμοποιείται για να φτιάξετε τα διάφορα μέρη του βοηθήματος μαγειρέματος. Έτσι, τα στοιχεία από ανοξείδωτο χάλυβα ανεβαίνουν αρκετά καλά τις δίοδοι στο πλυντήριο πιάτων.

Εάν το μπολ και τα διάφορα εξαρτήματα είναι εν μέρει κατασκευασμένα από πλαστικό, ποντάρετε σε μια σχετικά χαμηλή θερμοκρασία πλύσης και επομένως λιγότερο επιθετική, σε μέγιστο 40 ° C. Συνιστάται επίσης να αποφευχθεί ο κύκλος στεγνώματος, η θερμοκρασία του οποίου συχνά υπερβαίνει τους 60 ° C.

Είτε πλένετε τον επεξεργαστή τροφίμων, την κουζίνα ή τον επεξεργαστή τροφίμων με το χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων, το πιο σημαντικό βήμα είναι η ξήρανση. Τα εξαρτήματα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην υγρασία, ειδικά αν είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Συνεπώς, συνιστάται να σκουπίζετε προσεκτικά όλα τα στοιχεία στο τέλος του καθαρισμού τους και να τα αποθηκεύετε σε ξηρό μέρος για να τα διατηρήσετε στην καλύτερη περίπτωση.


Πώς μπορώ να αφαιρέσω επίμονη σκόνη και λεκέδες από το ρομπότ μου;

Εάν, παρά τις προσπάθειές σας, εμφανίζονται ίχνη οξείδωσης, μην πανικοβληθείτε! Αυτά τα σημάδια είναι μόνο άσχημο. Δεν επηρεάζουν την ποιότητα των αξεσουάρ (λεπίδες, μαχαίρια κ.λπ.) και δεν γίνεται επικίνδυνο να καταναλώνετε τρόφιμα που έρχονται σε επαφή μαζί τους. Εάν είναι απαραίτητο, βάλτε μια μικρή πρέζα μαγειρική σόδα σε λεκέδες, αφήστε να δράσει για λίγα λεπτά, στη συνέχεια καθαρίστε.

Όταν μαγειρεύετε ένα πιάτο με βάση τα καρότα, τα πορτοκάλια ή το κάρυ ειδικότερα, μπορεί να συμβεί τα αξεσουάρ σας και το μπολ σας να πάρουν ένα πορτοκαλί χρώμα δύσκολο να αφαιρεθεί, ειδικά σε πλαστικά στοιχεία. Για να το ξεφορτωθείτε, εδώ είναι ένα απλό τέχνασμα: απολαύστε ένα φύλλο απορροφητικού χαρτιού με φυτικό λάδι και το περάστε πάνω από όλη την έγχρωμη επιφάνεια. Εάν η κηλίδα επιμένει, καθαρίστε το συστατικό με λίγο σόδα για ψησίμωση ώστε να επιστρέψει στο αρχικό του χρώμα.

Έτσι ώστε ο επεξεργαστής τροφίμων να φαίνεται πάντα φανταστικός, σκόνη την εξωτερική δομή του μια φορά την εβδομάδα, καθώς και τα εξαρτήματά του. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε οικιακό προϊόν. Ένα σκουπίστε μικροΐνες και το νερό είναι αρκετό! Για να απολιπανθεί το εξωτερικό, από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό, χρησιμοποιήστε λευκό ξύδι και τρίψτε, αλλά πάντα με τη μαλακή πλευρά του σφουγγαριού για να αποφύγετε τις γρατζουνιές.

Τεχνική συντήρηση ρομπότ κουζίνας

Μία ή δύο φορές το χρόνο, αποσυναρμολογήστε τον επεξεργαστή τροφίμων σας (χωρίς να μεταβείτε στα εξαρτήματα!) Και ελέγξτε ότι οι φώκιες δεν είναι πολύ φθαρμένες, ότι τα εξαρτήματα ταιριάζουν μαζί. Για τα περισσότερα ρομπότ οικιακής χρήσης, οι κατασκευαστές προσφέρουν εξαρτήματα και ανταλλακτικά προς πώληση. Αυτό σας επιτρέπει να αντικαταστήσετε τα φθαρμένα μέρη και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του ρομπότ σας.

Επίσης, διαβάστε:

Ιταλικά, φίλτρα, pod ... Ποια μηχανή καφέ για μένα;

⋙ Δοκιμάσαμε τον εμπειρογνώμονα του Magimix Cook

Η όμορφη ιστορία ενός ρομπότ όπως το Thermomix

Daniel Kraft: Medicine's future? There's an app for that (Αύγουστος 2022)


Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας:

Η αγάπη για τις διακοπές, πώς να το κάνεις τελευταία; - Ένας χρόνος που ευνοεί την αγάπη

Μου αρέσει, αλλά δεν θέλει να εμπλακεί ...