Ποια επιδόρπια μπορείτε να φάτε ενώ βρίσκεστε σε μια δίαιτα; Η απόκριση του διαιτολόγου

Έχετε 3 κιλά για να χάσετε, αλλά και πολύ (πολύ) θέλετε μια κρέμα σοκολάτας; Καλά νέα: για τη Marie Tandonnet, διαιτολόγος-διατροφολόγος, τα επιδόρπια δεν απαγορεύονται όταν βρίσκεστε σε δίαιτα.

Για να διαβάσετε: 20 συνταγές επιδόρπιο κάτω από 300 θερμίδες

"Είναι ένας πολύ γνωστός ψυχολογικός μηχανισμός: ο περιορισμός απαιτεί απογοήτευση ... συνεπώς, ρωγμές!" "Λέει ο ειδικός. "Συγκεκριμένα, αν θέλετε ένα επιδόρπιο, αλλά το απαγορεύετε επειδή είστε σε δίαιτα, η επιθυμία σας θα συνεχίσει να αυξάνεται ... μέχρι να γίνει αφόρητη. Αυτό είναι όπου τα πράγματα ξεφεύγουν από το χέρι: αντί να τρώτε ένα επιδόρπιο, θα καταβροχθίζετε αρκετές για να αντισταθμίσετε την απογοήτευση που αισθάνεστε. "


Οι συμβουλές του διαιτολόγου; Διασκεδάστε μία φορά την εβδομάδα με ένα καλό επιδόρπιο ακριβώς, να σεβαστούμε αυτήν την απογοήτευση, που κινδυνεύει να καταστρέψει τις προσπάθειες αδυνατίσματος μας. "Μην σκεφτείτε τις θερμίδες: αφήστε τον εαυτό σας μια ωραία ζαχαροπλαστική, ένα ωραίο γλυκό και αφιερώστε το χρόνο για να το απολαύσετε ..."

Σε μια δίαιτα, πώς μπορώ να φωτίσω τα επιδόρπια μου;

Σύμφωνα με τη Marie Tandonnet, μερικές πολύ απλές συμβουλές μας επιτρέπουν να ελαφρύνουμε τα αγαπημένα μας επιδόρπια προκειμένου να περιορίσουμε τη ζημιά στη φιγούρα μας:

  • Προτιμήστε το σπιτικό. "Με την προετοιμασία των εδεσμάτων σας, θα είστε σε θέση να ελέγξετε τις ποσότητες ζάχαρης και βουτύρου. Για παράδειγμα, αν θέλετε κρέμες (γιατί όχι!) Αλλά είστε σε μια δίαιτα, μπορείτε να αφαιρέσετε τη ζάχαρη από τη ζύμη λάχανο και να την βάζετε μόνο στην κρέμα ζαχαροπλαστικής. "

Κρέμα ελαφριάς ζύμης : η συνταγή μας


  • Κάντε σοφές επιλογές. "Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με νέες συνταγές: για παράδειγμα, σε ένα κέικ σοκολάτας, μπορείτε να αντικαταστήσετε εντελώς το βούτυρο με αβοκάντο (ή ακόμα και κολοκυθάκια!) Χωρίς να αλλάξετε τη γεύση. Επίσης, σκεφτείτε τα αλεύρια ολικής αλέσεως που μειώνουν τον γλυκαιμικό δείκτη του επιδόρπιου χωρίς να αλλάζουν τη γεύση του. "

Κέικ από ελαφριά σοκολάτα από τους Norbert και Jean : η συνταγή μας

  • Αντικαταστήστε έξυπνα. "Ένα επιδόρπιο μπορεί να ενσωματωθεί σε ένα ισορροπημένο γεύμα υπό τον όρο ότι λαμβάνονται υπόψη οι θρεπτικές του ιδιότητες. Για παράδειγμα, εάν έχετε προγραμματίσει ένα κομμάτι μήλων για επιδόρπια, αφαιρέστε το αμυλώδης του γεύματος, δεδομένου ότι βρίσκονται ήδη στην πίτα. "
  • Ενισχύστε τις δαπάνες θερμίδων σας. "Εφαρμόστε τακτική σωματική άσκηση: τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα. Έτσι, θα αυξήσετε τις θερμιδικές σας δαπάνες και θα είστε σε θέση να επιτρέψετε στον εαυτό σας γλυκά λίγο πιο συχνά! "
  • Αποφύγετε τα επιδόρπια στο 0% M.F. "Σε αυτά τα βιομηχανικά επιδόρπια, τα λίπη αντικαθίστανται από ζάχαρη ή από γλυκαντικά: αποτέλεσμα, μερικές φορές είναι πιο θερμιδικά από τα επιδόρπια από τα οποία είναι εμπνευσμένα! Η συμβουλή μου: αν θέλετε ένα μους σοκολάτας, πτώση για ένα πραγματικό μους σοκολάτας που θα σας κάνει πολύ πιο ευτυχισμένο από ένα μους 0% γεμιστό με πρόσθετα. "

Φως μαγειρέματος: 5 γκουρμέ και ελαφριά επιδόρπια για να δοκιμάσετε χωρίς καθυστέρηση!

Μικρή συμβουλή: "Όταν έχω μια γλυκιά λαχτάρα, επιτρέψτε στον εαυτό μου ένα χιονάτο λευκό αυγό + ένα μείγμα φρούτων + 1 κουταλάκι του γλυκού. έως γ. μέλι: είναι ένα επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων αλλά πλούσιο σε γεύση που μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις εποχές ". Συνταγή σημειωθεί!

Ευχαριστώ Marie Tandonnet, διαιτολόγος-διατροφολόγος στο Saint-Estève (66).


How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies! (Μαρτιου 2021)


Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας:

Sexo: ποτέ δεν με ρώτησε αυτό ...

Λιγότερο ζάχαρη ή λιγότερο λίπος για να χάσετε βάρος;